La culture du houblon et son histoire
Le houblon : l’or vert Pour s’assurer d’un profond sommeil, nos grands-mères n’hésitaient pas à dormir sur un oreiller rempli de cônes de houblon frais. Humulus Lupulus appartient à la famille des canabinacées. C’est une plante herbacée, vivace et robuste, qui pousse dans l’hémisphère nord entre 35 et 70° de latitude. On ne cultive que […]
Le village
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Présentation
Le mot du maire Mesdames et Messieurs, Bienvenue sur notre site Internet. Commune de près de 600 habitants, Mittelschaeffolsheim porte le nom de village le plus long de France avec 20 lettres et se place 2ème village houblonnier de notre pays en termes de surface cultivée. D’un clic, vous accéderez à toutes les infos pratiques […]